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Superfood, Purasana Curcuma poudre 200 g
CHF12.90
- Marque : Purasana
Cette épice, puissant colorant jaune, est aussi une des plus puissante anti oxydante présente dans la nature
Propriétés
Originaire d’Inde et d’Asie, le curcuma (Curcuma longa) est une plante qui s’apparente au gingembre et qui est utilisé depuis des siècles dans la médecine ayurvédique pour ses vertus bénéfiques.
La poudre jaune-orange obtenue à partir de la racine contient des cucurminoïdes qui sont favorables pour le foie et qui facilitent la digestion. Antioxydant extrêmement puissant, le curcuma est aussi un ingrédient essentiel dans les curries.
Posologie
Mélangez ou saupoudrez une demi-cuillère de curcuma dans les curries, ajoutez-en à des jus de fruits ou à du lait végétal, et utilisez-le dans des plats variés.
La prise concomitante de poivre et de matières grasses permet d’améliorer l’assimilation du curcuma.
Composition
Curcuma en poudre
Ingrédients issus de l’agriculture bio d’origine contrôlée
| Information nutritionnelle | pour (100 g) |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1482 / 354 kj / kcal |
| Graisse | 10 g |
| dont Acides gras saturés | 3,1 g |
| Glucides | 65 g |
| dont Sucre | 3,2 g |
| Protéine | 9 g |
| Fibres | 21 g |
| Sel | 0,06 g |
Les compléments nutritionnels ne remplacent pas une alimentation riche, variée et équilibrée.
A tenir hors de portée des enfants.
La dose journalière conseillée ne doit pas être dépassée.
